Food Guide
मलाईदार ग्रेवी में पकाया हुआ भुना हुआ चिकन बहुत स्वादिष्ट लगता है। यदि आप चंडीगढ़ में हैं तो आप इस स्वादिष्ट भोजन को मिस नहीं कर सकते
चाहे आलू हो, गोभी हो या पनीर पराठा पंजाब का सबसे पसंदीदा नाश्ता है. चंडीगढ़ में पराठे की और भी कई वैरायटी उपलब्ध हैं जिन्हें आपको अवश्य आज़माना चाहिए।
कराही पनीर. तंदूरी ब्रेड के साथ परोसा जाने वाला शाही पनीर या पनीर खुरचन शाकाहारियों के लिए कुछ प्रसिद्ध विकल्प हैं।
अगर आप सर्दियों में चंडीगढ़ या पंजाब जाते हैं। साग के बारे में ही आप सब सुनते हैं। मक्की की रोटी के साथ सरसों का साग कई लोगों की पसंदीदा में से एक है।
चंडीगढ़ के हर कोने में आपको राजमा चावल की कई किस्में मिल जाएंगी। यह पंजाब का मशहूर लंच आइटम है।
नान तंदूर में पकाई गई भरवां रोटी है, जिसे मसालेदार छोले के साथ परोसा जाता है, यह चंडीगढ़ का बहुत प्रसिद्ध भोजन है।
सोया चैंप को कई अलग-अलग प्रकार के संयोजनों में परोसा जाता है। मलाई चैंप, ग्रेवी चैंप और मसाला चैंप चंडीगढ़ में प्रसिद्ध हैं।
दाल मखनी पूरे भारत में हर भोजन प्रेमी की पसंदीदा है। दाल मखनी के बारे में हर खाने का शौकीन जानता है।
आख़िरकार उस मसालेदार और स्वादिष्ट भोजन के लिए आपको बस एक मीठा रेगिस्तान चाहिए। गजरेला या गाजर का हलवा उत्तर भारत में बहुत प्रसिद्ध है.