स्पीति घाटी को भारत का ठंडा रेगिस्तान भी कहा जाता है। सर्दियों में यहां बहुत भारी बर्फबारी होती है और तापमान बेहद ठंडा होता है। उस समय जीवित रहना बहुत कठिन होता है।
स्पीति में सर्दियों के दौरान स्थानीय लोगों का जीवन बहुत कठिन होता है। वे भोजन और सूखे मांस का भंडारण करते हैं क्योंकि बर्फ गिरने से सड़कें अवरुद्ध हो सकती हैं और कई दिनों तक आपूर्ति बाधित हो सकती है।
सर्दियों के दौरान कम तापमान के कारण अधिकांश जल स्रोत जम जाते हैं, इसलिए स्थानीय लोगों के लिए पीने का पानी एक बहुत बड़ी चिंता का विषय होता है। साफ पानी देने वाले कुछ ही हैंडपंप हैं।
जब स्पीति में बर्फबारी होती है तो बहुत भारी बर्फबारी होती है। उस दौरान स्थानीय लोग घर के अंदर रहते हैं और बुनाई और स्थानीय हस्तशिल्प बनाने में समय बिताते हैं।
स्पीति में रहने वाले लोगों के लिए बुखारी एक जीवन रक्षक है। यह मूल रूप से एक खाना पकाने का स्टोव है जो अत्यधिक तापमान के दौरान परिवेश को गर्म रखने में मदद करता है।
मवेशियों के लिए लकड़ी और भोजन के भंडारण के अलावा, स्थानीय लोग सूखे शौचालय भी तैयार करते हैं जिनका उपयोग सर्दियों में पानी बचाने के लिए किया जा सकता है।