8 कोरियाई स्ट्रीट फूड जो आपको सर्दियों के दौरान गर्म रखते हैं

हॉटटोक - कोरियाई मीठे पैनकेक

हॉटटेक का विक्रेता कुरकुरे बादाम, दालचीनी और मीठी चाशनी वाली चिपचिपी आटे की लोइयों को घुमाता और दबाता है।

बंजीओ-पपंग - लाल बीन्स के साथ गोल्डफिश ब्रेड

बाहर से कुरकुरा, अंदर से मीठा और स्वादिष्ट। यह मछली एक क्लासिक कोरियाई शीतकालीन नाश्ता है।

इओमुक - मछली केक

फिश केक को मोटा-मोटा काटा जाता है और लकड़ी की छड़ी पर तिरछा बनाया जाता है। इसे उबाले गए सूप से भरे पेपर कप के साथ खाना सबसे अच्छा है।

टेटोकबोक्की - मसालेदार तले हुए चावल केक

टेटोकबोक्की उबले हुए और कटे हुए चावल के केक, मछली केक और मीठे और मसालेदार सॉस में प्रचुर मात्रा में मिर्च के पेस्ट के साथ स्कैलियन का मिश्रण है।

गन-बम भुनी हुई चेस्टनट

गर्मी उनके छिलके को तोड़ देती है और अंदर के अखरोट को पका देती है, जिससे आप आसानी से चेस्टनट को खोल सकते हैं और अंदर की गर्म, अखरोट की अच्छाई तक पहुंच सकते हैं।

गन-बमगुन-भुना हुआ शकरकंद

कागज के एक साधारण टुकड़े में लपेटे हुए, जब आप इसे पकड़ते हैं तो इस स्वास्थ्यवर्धक नाश्ते से निकलने वाली गर्माहट को महसूस करें और अंदर गर्म, शकरकंद के गूदे तक पहुंचने के लिए त्वचा को अलग करें।

होडु-ग्वाजा अखरोट कुकीज़

होडु-ग्वाजा पके हुए व्यंजन हैं जो आटे और कुचले हुए अखरोट से बने होते हैं और लाल-बीन पेस्ट से भरे होते हैं। उन्हें यह विशिष्ट आकार देने के लिए उन्हें अखरोट के आकार के सांचे में पकाया जाता है।

ग्यारन-पपंग अंडे की रोटी

यह स्वादिष्ट व्यंजन सुनने में जितना सरल लगता है, उतना ही सरल है - टोस्टेड ब्रेड के एक टुकड़े के ऊपर एक अंडा और सर्दी के दिनों में तृप्तिदायक।